Bedste fransk tilbud | Østerbro

Der er mange tidspunkter, hvor fransk mad føles som det helt rigtige valg. Måske vil du forkæle dig selv med en lækker spiseoplevelse, eller måske trænger du til en aften, hvor smagen af klassiske retter som boeuf bourguignon eller en sprød croissant får dig til at drømme dig væk til Paris. Det kan også være, at du vil overraske dine gæster med noget lidt anderledes. Uanset hvad grunden er, er der masser af muligheder for at nyde fransk mad i Østerbro.

Fransk mads indtog i Danmark

Fransk mad har i mange år været synonymt med kvalitet og finesse, og det er ikke uden grund. Den franske madkultur har haft en enorm indflydelse på det globale køkken og blev i 2010 optaget på UNESCO's liste over verdens immaterielle kulturarv. I Danmark har fransk mad været populær siden det 19. århundrede, hvor det inspirerede alt fra restauranter til kongehusets køkken.

I dag er franske specialiteter som baguettes, croissanter og ratatouille faste indslag i mange danske hjem. Flere restauranter tilbyder også autentiske franske menuer, der hylder det klassiske køkken, samtidig med at de giver det et moderne twist. I Østerbro kan du finde alt fra hyggelige bistroer til eksklusive restauranter, der serverer fransk mad i verdensklasse.

Fransk mads popularitet i hjemmet

Fransk mad er ikke kun noget, man nyder på restaurant. Mange danskere har taget de klassiske franske opskrifter til sig og eksperimenterer med alt fra hjemmelavet quiche til soufflé. Det franske køkken er kendt for sin enkelhed, hvor få, men kvalitetsrige råvarer er i fokus.

I Østerbro er der også mange muligheder for at købe franske delikatesser som friskbagt brød, oste og vine. Flere bagerier og specialbutikker tilbyder autentiske produkter, der kan løfte enhver middag eller hyggelig stund. Hvis du ikke selv har lyst til at stå i køkkenet, er der også mulighed for at bestille fransk take-away, der bringer den autentiske smag direkte hjem til dig.

Tre sjove facts om fransk mad til middagsselskabet

Fransk mad har en lang og fascinerende historie, der byder på mange interessante detaljer:

• Croissanten stammer faktisk ikke fra Frankrig, men fra Østrig, hvor den blev opfundet i 1600-tallet.

• Franske vine produceres i over 10 forskellige regioner, og nogle af dem, som Champagne og Bordeaux, er verdenskendte.

• Den franske kogekunst har inspireret udtrykket "à la carte", som oprindeligt blev brugt til at beskrive individuelt tilberedte retter på menuen.

Næste gang du nyder fransk mad i Østerbro, kan du dele disse små historier og gøre oplevelsen endnu mere interessant. Hos Daily’s hjælper vi dig med at finde de bedste tilbud, så du altid kan nyde det bedste fra det franske køkken, uden at det behøver koste en formue.