• 10 hjemmelavede libanesiske tastingretter hos Sufra til en værdi af 368 kr. (Din pris: 199 kr.)
• Sufra har bl.a. libanesiske kokke i køkkenet og bruger kun de bedste og friskeste råvarer
• Kombinerer traditionelle familieopskrifter med moderne tilsmagninger
• Værdibeviset er gyldigt t.o.m. 9/3 2024.

Anbefalet i Bo Bedre: En bid af Mellemøsten

Hvis man vil smage autentisk mellemøstlig mad i Danmark, ved de fleste godt, at man skal til Nørrebro.
Og midt på pulserende Nørrebrogade ligger Sufra Restaurant & Café. Et autentisk libanesisk cuisine, med mezze i smukke farver og af fantastiske, friske råvarer - og gode smage. Så gode, at Bo Bedre har udnævnt Sufra til et af landets 10 bedste take away-steder. Her henter og håndplukker ejerne selv, hver dag, friske råvarer og gerne lokalt. Og så bliver der derefter kælet for alle detaljer, når dagens retter bygges op fra bunden.

Og i et samarbejde med Niche kan du nu spare 46 % på en hjemmelavet 10-retters menu, der slår benene væk under dig. Glæd dig fx til nogle af byens bedste hjemmelavede falafler, cremet hummus med tahin, ægte grillspyd med egen marinade, en traditionel fattoush-salat med crispy brød - og meget, meget mere.

Sufra - det dækkede bord

'Sufra' er et arabisk ord, der bliver brugt til at beskrive 'det dækkede bord'. Stedet, hvor man samles, med sin familie, med sine venner, med folk man holder af, om én ting: maden. Og lige præcis dogmerne bag Sufra er det der gennemstrømmer den libanesiske Nørrebrorestaurant, hvor store, øjenåbnende smage, sirlige anretninger, friske råvarer, velduftende krydderier og et farverigt, sanseligt måltid, danner rammen om varm, familiær, libanesisk delehygge.

Menuen består af:
Billederne viser en menu til 2 personer. 

• Sufras hjemmelavede falafler
  Kikærter, friske krydderurter, tahin og grøntsager - serveres med tahin-dip
• Sambousek
  Sprøde filodejsruller - fx med feta, kød eller grøntsager
• Hjemmelavet tzatziki
  Yoghurt-dip med revet agurk og hvidløg
• Hjemmelavet, cremet hummus
• Arabiske fladbrød
• Fattoush
  Libanesisk salat med sprødt brød, tomat, mere end 10 slags grøntsager, krydderurter, citron 
• Batta Harra
  Krydrede libanesiske kartofler
• Fatteh bil Zeat
  Smagfuld yoghurtret med masser af kikærter, tahin, hvidløg og citron. Toppet med sprødt brød og ristede mandler
• Mhammara
  Stærk valnøddepaste med grillet peberfrugt og chili
• 2 valgfri grillede spyd - med gule ris - vælg mellem oksemørbrad, lam, adana og kylling - i marinade efter egen opskrift

Ris er ikke bare ris 

Hos Sufra går de op i kvalitet, friske råvarer og med stor fokus på lækre smage. Det kan du smage i alt fra deres grillspyd til deres cremede hummus - og ikke mindst deres ris, der er specialimporteret og kælet for med forskellige grøntsager og krydderier, så den bliver en smagseksplosion i sin egen ret.

Besøg Sufra, og få en mellemøstlig bid af det farverige, fabelagtige, friske libanesiske køkken!