• Pork Wellington er en nyfortolkning på den populære ret Beef Wellington

• Består af grisemørbrad svøbt i en hjemmelavet souffléfars og butterdej

• Born & Kolstrup er topanmeldte slagtermestre, der har hjemme i Rødovre Centrum

• Retten vejer 900 gram og der er mad til 3-4 personer

I 2020 åbnede Slagtermestrene Born & Kolstrup i Rødovre Centrum, og siden er det gået stærkt! Den populære slagter er stormet afsted og har været med til alt fra prisuddelinger for landets bedste pølser til at toppe på anmeldelser online. Og som en nyhed kan vi nu præsentere unikt slagterhåndværk til særpris! 

Du kan nemlig glæde dig til at imponere dine gæster med en mør, lækker, smagfuld Beef Wellington - i nye klæder. De passionerede slagtermestre laver den nemlig med grisemørbrad og hjemmelavet souffléfars. Resultatet er en showstopper til ethvert middagsselskab! 

Ikke bare en slagter

Slagtermestrene Born og Kolstrup er ikke bare en slagterbutik. De er også en kulinarisk oplevelse. Deres udvalg af færdigretter, hjemmelavede saucer og marinader er noget ud over det sædvanlige. Deres passion for god mad kommer virkelig til udtryk, og det kan smages i alle deres produkter.

Du kan derfor også med god grund kombinere din Pork Wellington med én eller flere specialprodukter fra den dygtige slagter. F.eks. deres lækre paprikasauce, som går helt perfekt til svinemørbrad.

Læs blot et udpluk af deres fantastiske anmeldelser herunder: 

"Det er efterhånden sjældent at støde på butikker der ikke går på kompromis med kvalitet og håndværk, slagteren i Rødovre centrum er en bastion for danske slagter traditioner. Tak for mad" - Jonas, Google

"Lækker slagterforretning med stort udvalg. Virkelig godt og spændende udvalg. Priser er ok. Vi kører langt efter bestemte varer - og det bliver vi ved med. Personalet er flinke, service-minded og effektive." - Lone, Google