I det pulserende Århusgadekvarter på Østerbro ligger der en rosébar, der tager de lyserøde bobler til et nyt niveau. Navnet er Bubbles, og her har de, foruden cocktails, specialiseret sig i importeret rosé.

Og nu kan du smage to lyserøde glas eller en hel flaske fra et kendt mærke fra et af de mest anerkendte områder i Frankrig. Her har de lavet den perfekte blanding med Cinsault-druer fra Provence med blomstrende aromaer af abrikos, jordbær, hindbær, fersken, roser og citrus; Tibouren-drue fra St. Tropez bugten, som giver en vin med høje grader af alkohol, en smag af frugter og struktur; Grenache med stærke aromaer af kirsebær, solbær, lakrids, figen og peber og Syrah, som bringer finesse og elegance med aromaer af røde frugter og spices.

Hertil får du lækre, salte mandler og chips - med andre ord er det en lækker rosé-menu fra ét af byens allerbedste steder.

Bubbles får flotte anmeldelser og er anbefalet af den prestigefyldte Restaurant Guru.

Eksklusiv pre-dinner-rosé i hyggelige rammer

Bubbles er det perfekte sted at starte en aften ude - eller slutte en arbejdsdag! Find plads indenfor i de fine veloursofaer. Stilen er mørk og let boudoir-inspireret, men på den charmerende og hjemmelavede måde, og de cool genbrugsmøbler og levende lys, skaber en rar og afslappet atmosfære.

Jessie, der er indehaver af Bubbles, har haft en finger med i spillet på alle fronter - fra baren til indretningen - og har sågar selv lavet champagne-lamper og fikset særlige møbler til baren for at opnå den helt rette stil.

The most beautiful girl in the world

De bobler du skal smage kommer fra et af de bedste slotte i St. Tropez-området. Producenten, "Sex Wine & Funk", blev bedømt af otte af de bedste vinsmagere ved blindsmagning, og blev kåret som den bedste roséproducent i St. Tropez sidste år foran 29 kendte vinslotte. 

Den smukke rosé har navnet "The most beautiful" - en hyldest til den afdøde kunstner Prince og hans 'most beautiful girl in the world'.

Det siger gæsterne om Bubbles:

"Byens bedste og flottest cocktail og champagne i rigelige mængder. Fantastisk service og føler sig altid velkommen. Er meget vanedannende"

- Dorte, set på Facebook.

"God og fed oplevelse og gode drinks. Venlige bartendere. Billige drinks. Romantisk stemning"

- Daniel, set på Facebook.