6 anretninger hos Darling Bistro & Bar

Glæd dig til:

En gourmetmenu med 6 retter i 2 serveringer - som varierer efter sæsonen men kan bestå af:

1. SERVERING

• Marinerede grillede Argentinske rejer - aioli - citron

• Hummus - krydrede nødder - ristede øko gulerødder - sumak

• Oksetatar - skalotteløg - emulsion på æggeblomme - rucola

2. SERVERING

• Braiserede svinekæber i mørk øl - pak choy - byg "risotto"

• Smør pocheret kulmule - beluga linser - fennikel - beurre blanc

• Grillet broccolini - romescosauce - Vesterhavsost

Gourmet med knald på

Med anmeldelser på 4,6 på Google og en flot 4-stjernet anmeldelse i Berlingske er du her sikker på at besøge en af byens allersmarteste små perler. Et sted hvor moderne indretning hersker - men hvor det er gode råvarer, forfinede teknikker og ikke mindst god smag, der er i højsædet. 

Og nu får du 6 små retter i 2 serveringer - sammensat af det erfarne køkken. 

Menuen varierer efter dagen og kokkens humør, men den kan fx bestå af en lækker, rørt tatar tilsmagt med en emulsion af æggeblomme, perfekt smørpocheret fed kulmule, møre svinekæber og Darlings berømte hummus med sumak. Spis dig mæt i lækre retter på en af byens hotteste adresser i hjertet af København - med terrasse ud mod de smukke Slotsholmskanaler og Christiansborg.

Om Darling Bistro & Bar 

Hos Darling lander du i afslappede og uprætentiøse rammer med højt humør og personlig service. Du kan bl.a. tage plads på bistroens store udendørs terrasse, som byder på kig til kanaler, spir og tårne. Når du træder ind igennem de imponerende svingdøre, har du restauranten til venstre og cocktailbaren til højre. Baren fungerer både som forsmag og afslutning på restaurantoplevelsen - men den kan også sagtens stå helt for sig selv! Få en lækker frokost eller middag i perfekte rammer - og du er garanteret en sublim smagsoplevelse!