Overdådigt smørrebrød på Strandmøllekroen - 2/3 stk.

... det beviser de hos historiske Strandmøllekroen i Klampenborg. På den stemningsfulde kro (med landets bedste udsigt) går historien og moderne nordisk gastronomi nemlig op i en højere enhed. Du får 2 eller 3 valgfri overdådige smørrebrøds-vidundere, der er spiselige kunstværker i sig selv. Retterne er klassiske - men tilsmagningen er moderne og nyskabende.

Fx er den klassiske æg og rejer peppet up med håndpillede rejer, perfekt spejlæg og revet vesterhavsost, rødspættefileten er pankopaneret og frisk - og oksetataren er serveret med en frisk chimichurri, borretane-løg og sprøde, gyldne kartoffelchips.

Øresundskig, historie og fabelagtig udsigt

Så snart du træder ind ad døren på Strandmøllekroen, mærker du historiens vingesus. De originale vinduer, de smukke bjælker og hele den hyggelige stemning vidner om en kro, hvor mennesker har mødtes i over 200 år. Men Strandmøllekroen har meget mere at byde på end historiske lokaler og landets bedste udsigt. Her bliver der lavet moderne nordisk gastronomi på absolut højeste niveau. Og de har en ny stjernekok i køkkenet, der tryller med nordiske tilsmagninger, fantastiske anretninger og ikke mindst gode råvarer.

Træder man udenfor står man med tæerne i vandkanten i det milde Øresund, der indbyder til en gåtur langs vandet. I Strandmøllekroens baghave er der skov og den idylliske Jægersborg Dyrehave med de ikoniske røde porte og rige dyreliv.

Guide til området omkring Strandmøllekroen - LÆS DEN HER