2 frokostretter på Den Gule Cottage

• Forret: Rørt tatar med endiviesalat, skalotteløg, malt og æggeblommecreme
• Hovedret: Teres major-steak med variation af løg, æble, tyttebær og sauce blanquette
• Menuen skifter dagligt, men den så ud som ovenstående, da Plus var forbi.

Kokketraditioner i hjemlige klæder

Fuglefløjt, havbrus - og et fredet stråtækt bindingsværkshus fra 1844 er rammerne for én af landets mest maleriske frokostlokationer. På Den Gule Cottage forener de smage fra den danske natur med klassiske kokketraditioner. Derfor er du sikker på at kunne nyde et måltid, der både er overraskende og velkendt. 

Menuen følger sæsonen samt stranden og skoven omkring cottagen, og tilsmagningen er udogmatisk. Derfor skifter menuen dagligt, men du kan være så heldig at sætte tænderne i 2 frokostretter som rørt tatar med malt og æggeblommecreme og den fabelagtige teres major-udskæring med en variation af løg, æble og sauce blanquette. 

Den Gule Cottage er en fredet bygning - opført som portnerhus i 1844.

Stranden og skoven 

Med Øresund som et ubrudt bagtæppe stråler det lille stråtækte bindingsværkshus op som nyhøstet halm. Her har Den Gule Cottage ligget siden 1844. I dag huser den Klampenborgs mest romantiske brasserie, der har erfarne kroejere i spidsen. 

Derfor kan du også glæde dig til en frokost med både velsmag, imødekommende service og historisk hygge i højsædet.

Drøm dig tilbage til mere romantiske tider på én af de smukkeste adresser i Klampenborg, mens du nyder en klassisk menu: Den Gule Cottage er meget vel din næste madoplevelse.  

LÆS MERE om Den Gule Cottage i Downtown Plus-artiklen: 

Rendyrket Morten Korch med udsigt over Øresund - LÆS DEN HER