Forkæl smagsløgene med Strandmøllekroens Julemenu!

Glæd dig til en julemenu i 3 serveringer:

1. Servering 

• Karrysild - fedt – kapers – creme fraiche - rødløg.

• Rødspættefilet - grønkålsremoulade - glaskål - citrongelé - ørredrogn - dild

• Gravad laks - rævesauce 

• Smilende æg - håndpillede rejer

2. Servering

• Tartelet på høns - fed flødesauce med muskatnød - ærter - gulerødder 

• Lun leverpostej - syltede rødbeder - bacon

• Porchetta - råsyltet rødkål - sennepsmayo

3. Servering

• Klassisk risalamande med kirsebærsauce

Klassisk julemenu - i historiske omgivelser!

Glæd dig til en fortryllende spiseoplevelse hos et af Danmarks mest hyggelige spisesteder!

Nu har du nemlig muligheden for at smage en vaskeægte julemenu. Som et velkendt julebord, byder første servering på alt det bedste fra det danske køkken; karrysild, rødspættefileter, gravad laks og æg m/ rejer - men det er langt fra slut endnu. Anden servering tager jer tilbage til mors køkken, hvor både lun leverpostej og tarteletter står på menuen, samt en alternativ og italiensk fortolkning på den danske flæskesteg i form af porchetta. Sidst - men absolut ikke mindst - afsluttes menuen med en lækker og cremet risalamande.

I mere end 200 år har vi danskere nydt godt af den fantastiske gastronomi, der serveres på Strandmøllekroen - kroen har nemlig været aktiv siden 1811. Kroen i sig selv ligger fuldstændig fantastisk - i vandkanten mellem Dyrehavens grønne blade og fuglefløjt og strandkanten med Ørersunds brusende blå.  

Grundigt og omhyggeligt

Det mest ekstraordinære ved Strandmøllekroen er ikke engang deres uforlignelige udsigt eller de historiske, stemningsfyldte lokaler. Nej, det er maden. For hos Strandmøllekroen er du sikker på, at der er kælet for både råvarer, smag og smuk anretning.

Kvaliteten af maden lever altid op til restaurantens høje standarder. Med erfaring fra et utal af restauranter på tværs af Øresund, byder værtsparret Nicolas og Katrin Dahl velkommen til en julestund på bedste kro-manér. Der er tænkt over alle detaljer, og de nordiske tilsmagninger sikrer, at du går en skøn og velsmagende oplevelse i møde. 

Hjemlighed er deres hemmelighed

Strandmøllekroen præsenterer en unik atmosfære, der står i kontrast til nutidens moderne byggeri. De majestætiske træpaneler og bjælkelofter vækker nostalgiske minder fra en svunden tid, hvilket tilfører bygningen en dyb sjæl, da den har været et mødested for mennesker i over 200 år.

Det danske design lyser op i rummet, alt imens der tages hensyn til stedets rige historie og ældre æstetiske udtryk. De lyse vægge og den skandinaviske enkelhed tilfører et friskt pust, der harmonerer smukt med de gamle stuer og skaber en indbydende og hjemlig atmosfære.

En julemenu hos Strandmøllekroen er uden tvivl besøget værd, hvis du nyder hjemlig stemning, flotte omgivelser og gastronomisk kvalitet.