• 2 x Velkomstcocktail Kalamansi limonade m. vodka
• 2 x Green miso suppe
• 1 x Ahi pokébowl m. tun
• 1 x Gyoza m. Kylling. Pandestegte & dampede 
• 2 x Panko-paneret friteret laksespyd 
• 2 x Mollendo Wagyu oksespyd
• 1 x Tonkatsu m. Øko-ris

I Ørestad er der åbnet en ny perle. Et rigtigt passionsprojekt for ejerne Loke og Fei, som nærer en stor kærlighed til japansk kultur - og ikke mindst mad! - og ønskede at bringe den hjem. Navnet er SENSU, og det er en klassisk japansk restaurant og cocktailbar i izakaya-stil med fokus på bæredygtighed, kvalitet og en livlig og hyggelig atmosfære.

Fokus ligger på omhyggeligt udvalgte opskrifter, friske ingredienser - og masser af kærlighed! Og i samarbejde med os kan nu nu smage en Izakaya-menu i 6 akter for 2 personer - med nogle af de fineste råvarer, der kan opdrives. Du får fx en hjemmelavet grøn misosuppe kogt på dashi og miso, en Ahi pokébowl med frisk tun, ægte Wagyu-oksekød - nænsomt grillet på en autentisk japansk Konro-kulgrill ... og så 2 hjemmelavede cocktails!

Mindre er mere

... Sådan lyder SENSUs slogan. Og det går utroligt godt i spænd med den japanske madkultur, som ejerne har studeret nøje. Her pladrer man nemlig ikke tingene til med alskens saucer og smagsgivere; men lader de fine, elegante smage træde frem. 

Alle retterne i SENSUs Izakaya-menu indeholder sjæl, teknik og smag fra Sydøstasien og Japan, tilberedt med de bedste teknikker og redskaber. Glæd dig til en autentisk japansk spiseoplevelse i smukke lokaler - det er SENSU.